Najczęściej kupowane przyprawy

Kurkuma kłącze

Nowy produkt

Kurkuma doskonale sprawdza się nie tylko przy wspomnianym wcześniej curry, ale także jako przyprawa do drobiu i ryb. W kuchni marokańskiej przyprawia się nią jagnięcinę, popularna jest również jako dodatek do dań warzywnych, zwłaszcza ryżu. Warto pamiętać aby dodawać ją pod koniec gotowania, ponieważ zbyt długa obróbka może wyzwalać z niej goryczkę.

Więcej szczegółów

Chwilowy brak produktu

3,99 zł brutto

  • Przed wiekami

    Kurkuma znana jest ludzkości od przeszło 4000 tysięcy lat. Pierwsze wzmianki o niej pochodzą z terenów Indii i to właśnie z tym krajem najczęściej jest kojarzona. Używana jest tam w wielu celach: jak przyprawa, barwnik oraz podczas świąt. Nam kojarzy się przede wszystkim z jedną z najbardziej charakterystycznych dla Indii potraw, czyli curry.

    *Po obiedzie

    Poleca się wykorzystywać ją w kuchni nie tylko ze względu na ładny wygląd oraz walory smakowe, ale również przez pozytywny wpływ na zdrowie. Kurkuma oddziałuje na wiele części naszego organizmu: od żołądka, poprzez serce aż po krew. Poprawia trawienie, obniża ciśnienie krwi i działa antyoksydacyjnie.

    Bollywood

    Kurkuma doskonale sprawdza się nie tylko przy wspomnianym wcześniej curry, ale także jako przyprawa do drobiu i ryb. W kuchni marokańskiej przyprawia się nią jagnięcinę, popularna jest również jako dodatek do dań warzywnych, zwłaszcza ryżu. Warto pamiętać aby dodawać ją pod koniec gotowania, ponieważ zbyt długa obróbka może wyzwalać z niej goryczkę.

    Kraj pochodzenia: Indie



    *ogólnodostępne źródła informacji:Wikipedia

Produkty powiązane

Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

Inne produkty z tej kategorii (30)