Najczęściej kupowane przyprawy

Pieczone ziemniaczki

Pieczone ziemniaczki

Składniki:

  • 1 kg ziemniaków
  • 1 łyżka przyprawy “Pieczony ziemniaczek”
  • jogurt naturalny
  • 1 łyżeczka polskiego czosnku granulowanego
  • szczypiorek


Przygotowanie:

  1. Ziemniaki dokładnie szorujemy, osuszamy i nacinamy nożem w paseczki (tak mniej więcej do ¾ ziemniaka). Posypujemy przyprawą, ewentualnie solimy i pieczemy 45 minut w temperaturze 200°C. Na koniec pieczenia możemy opcjonalnie posypać startym żółtym serem lub ułożyć na każdym ziemniaczku po łyżeczce masła.
  2. Jogurt mieszamy z czosnkiem granulowanym i podajemy z ziemniaczkami. Całość posypujemy szczypiorkiem.


Przepis i zdjęcia: Monika Szeffler
Portfolio: monikaszeffler.pl
Blog: przezogrodek.pl