Najczęściej kupowane przyprawy

Galangal krojony - Gałgan

Nowy produkt

Galangal to przyprawa istotna przede wszystkim dla kuchni z Dalekiego Wschody, przede wszystkim polecana do dań z ryb i owoców morza, a także warzyw. Znakomicie współgra z chilli, cytryną i imbirem, dlatego doskonale nadaje się do tworzenia własnych, ostrych mieszanek. W niewielkiej ilości z powodzeniem podkreśli smak kurczaka.

Więcej szczegółów

3,69 zł brutto

  • Na wulkanicznej ziemi

    Galangal przywędrował do nas z odległych terenów Indonezji. Jest jednym z kluczowych składników dla kuchni tajskiej i chińskiej, tym popularnych dań takich jak na przykład zupa tom kha. Swoim wyglądem i aromatem przypomina nieco imbir, a ceniony jest właśnie ze względu na wyraźny, pikantny smak z nutą goryczki.

    Dla dobrego trawienia*

    W medycynie wschodu Galangal stosowany jest jako środek na problemy trawienne: nudności, wzdęcia czy niestrawność. Posiada także właściwości tonizujące i antybakteryjne. Żucie korzenia w surowej postaci pobudza i dodaje energii.
     
    Tajskie nuty w Twojej kuchni

    Galangal to przyprawa istotna przede wszystkim dla kuchni z Dalekiego Wschody, przede wszystkim polecana do dań z ryb i owoców morza, a także warzyw. Znakomicie współgra z chilli, cytryną i imbirem, dlatego doskonale nadaje się do tworzenia własnych, ostrych mieszanek. W niewielkiej ilości z powodzeniem podkreśli smak kurczaka. Warto także poeksperymentować z wykorzystaniem go w domowych nalewkach.

    Kraj pochodzenia: Chiny


    *ogólnodostępne źródła informacji:Wikipedia

  • Napisz opinię

    Galangal krojony - Gałgan

    Galangal krojony - Gałgan

    Galangal to przyprawa istotna przede wszystkim dla kuchni z Dalekiego Wschody, przede wszystkim polecana do dań z ryb i owoców morza, a także warzyw. Znakomicie współgra z chilli, cytryną i imbirem, dlatego doskonale nadaje się do tworzenia własnych, ostrych mieszanek. W niewielkiej ilości z powodzeniem podkreśli smak kurczaka.

Produkty powiązane

Inne produkty z tej kategorii (30)